家用冷柜与商用冷柜的区别
家用冷柜按其功效分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。家用冷冻柜的容积寻常在200L以下，按其布局情势可以分为卧式冷冻柜、立式冷冻柜和台式冷冻柜。
家用冷冻柜寻常按三星级计划，箱内温度在-18℃~-28℃，用于储存冷冻食品。因温度单一，因此布局简便；冷冻才能大，寻常家用冷冻柜的容积为100L；具有：深冷速冻才能，不毁坏食品的风味；保温后果好，寻常停电24小时不会显现化霜征象。
家用冷藏冷冻转换柜的冷藏冷冻为同一室，冷藏和冷冻功效的转换是经过利用转换开关置于“ON”地点时冷冻功效形态，箱内温度为-18℃以下。将开关置于“OFF”地点时为冷藏功效形态，箱内温度为-5~10℃，使用时可依据必要随意调治。
家用冷藏柜的使用温度为0~10℃，没有冷冻功效，专门用来储存果蔬、饮料等。其门体布局为中空纯透玻璃，内设照明灯，可以对内里储存物品一清二楚。
卧式纯透冷藏冷冻柜寻常容积为500L以下，箱内冷冻室温度低于-15℃，冷藏室温度-1~10℃，用于冷冻冷藏冰激凌、饮料等。在控制办法是多接纳双温控器、单紧缩机控制的制冷箱体，布局较繁复，价格较高。
商用冷柜寻常分为商用冷藏柜（别名饮料柜）、商用冷冻柜（别名冷食柜）、厨房冰箱三大类，容积从20L到1600L不等。此中商用冷藏柜柜内温度在 0-10度，广泛使用于种种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储贩卖。按开门办法分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门， 顶开式有桶形、方形，风幕式包含前敞口和顶敞口两种。现在，国市场以立式商用冷藏柜为主，占市场总容量90%以上。
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