想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确

想煮出颜色碧绿的绿豆汤！下列哪个操作是正确的。这是蚂蚁庄园7月2日领饲料中小课堂的问题！答对即可获得180g小鸡宝宝饲料作为奖励用于喂养小鸡!接下来就让我们来看一看正确答案吧！

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题目：想煮出颜色碧绿的绿豆汤！下列哪个操作是正确的。

盖上锅盖煮

用铁锅煮

正确答案：

盖上锅盖煮

答案解析：

绿豆汤煮10分钟左右时的清热解暑的效果是最好的！这时的绿豆汤氧化程度最低！清热解暑能力最强！如果不以解暑为目的！喜欢喝软糯一点的可以再继续煮二三十分钟！直至煮到自己喜欢的程度即可!

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